荔浦砂糖桔、沃柑鲜果价格 ▏为何这么多人喜欢吃柑橘 每日果价：2月18日-荔浦生活网
砂糖桔
沃 柑
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明日天气
明日天气预报：今晚到明天阴转多云，11-22度；南风二级。
为何这么多人喜欢吃柑橘
这可能要归根于它的三大优点1
含水量极高
柑橘的果肉是一瓣一瓣的，每瓣里面都塞满了细长的小囊泡葛洧吟，每颗囊泡中都含有众多细小的汁液细胞，思兔在线阅读这些细胞会随着果实发育而逐渐累积水分。
包裹着这些囊泡的白软皮通常含有大量苦味物质和果胶，上面的白色薄皮则带有色素和细小的圆形腺体，负责制造和储藏挥发性油脂。
柑橘类水果的水分含量可以达到80%以上，所以，在榨汁时不需要再加入水进行稀释。
2
柑橘的味道、口感好
组成柑橘味道的几种主要物质有柠檬酸、糖类和苦味酚类化合物。其中谷氨酸盐的含量极高，在每100克甜橙中含有70毫克谷氨酸盐，每100克葡萄柚中含有250毫克。
谷氨酸盐可以增强食物中的芳香味道，也可以被提取出来用作食品添加剂。柑橘几乎不含任何淀粉，采摘后甜度无法提高。一般来说，果顶的酸质和糖分含量都比较高，所以味道也会比果蒂更浓。
3
抗氧化宝库
柑橘类水果中含有大量的抗氧化物质，在帮助人体补充营养元素的同时抵抗氧化以及病菌对身体的侵袭。
其中主要包括：
果酸和维生素A、维生素B族：营养皮肤的上皮细胞，使皮肤的抵抗力增强，保持水分，减少皮肤干燥，嫩肤美容；
维生素C：含量比苹果、梨、桃子要高。一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量，其充足的营养成分能帮助肌肤抗氧化，促进胶原蛋白的形成，皮肤更有弹性，祛斑并抑制色素生成；
维生素P：又称芦丁，在橘子中含量很高。能防止维生素C被氧化而受到破坏，还有助对维生素C的吸收，增强维生素C的效果。但它在体内无法自身合成，只能从食物中摄取。
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