舌尖上的野训-西部战区
春寒料峭,总裁的娇妻乍暖还寒,陆军驻川某综合训练基地将承训的首批步兵试训学兵拉至陌生地域,开展为期一周的野外综合演练。
初次野外综合演练,就选择陌生地域环境,这对这些年轻的学兵是一个严峻的考验,同样对基地的后勤保障提出了更高要求。如何在条件艰苦的野训地让官兵吃出营养、吃出健康、吃出美味?带着些许担忧和好奇黄光宜,3月上旬,笔者前往陆军驻川某综合训练基地野外驻训场一探究竟。
火候的掌握对于一道菜的口味至关重要。同样在中文里,火候一词的使用并不局限在厨房,更能用来评价处世的修养,以及为人的境界。
高原煮饭最怕的就是米饭夹生,面对每名战友挑剔的味蕾,必须要有匠人精神才能煮出最好吃的米饭。
虽然时间紧迫,但是去毛切丝的工序绝不能少,这样炒出的回锅肉才最正宗。
蔬菜必须洗净,切成小块,这样才最入味。野外驻训体力消耗很大,一道下饭的美食是对战友们一天辛勤付出最好的犒赏。
越是弥足珍贵的美味,外边看上去往往越是平常无奇,辛苦劳作给全身心带来的幸福,从来是如此。
山里的伙食虽然比不上满汉全席,但是说让战友们三餐吃的有滋有味,还绰绰有余的。
美味的前世是如画的风景。
同志们享受美味的同时炊事班的兄弟正在做卫生清洁 准备晚上的伙食。
雨天来临,对战士们的身体提出了更高的考验。
不畏风雨据枪练习。
每顿必备的水果提供充分的维生素,增强免疫力,帮助战士抵御极端天气的影响。
协同作业向目标倾泻火力。
练习夜间据枪。
第一声枪响。
绝不浪费每一颗子弹。
摆脱教学模具,严格按大纲考核。
让敌人在火力下无处遁形。
回锅肉。
清炒茼蒿。
酸菜荟鸭丁。
作者:石文朋
本期编审:杨彪
责任编辑:李胜子
解放军报社西部战区分社(微信号:xbzqfs)
本平台原创内容,转载请联系授权
公众号内容讨论群:385449001
投稿邮箱:xb@81.cn