没食欲的时候，就会想到TA~-美食大探索
每次感觉没食欲，都会不由自主地想到——肉林仔仔！锅包肉，外脆里嫩、酸甜可口。红烧肉，肥瘦相间，五花三层。来一大口，肉汁都要爆出来，或酥脆或软糯的口感好吃得要上天了！色泽诱人，香气扑鼻，搭配米饭吃不够山东艺术学院招生网景年知几时，汤汁拌饭更是过足瘾！！你是不是已经开始流口水了？
锅包肉
里脊肉 | 半斤
淀粉 | 2~3两
胡萝卜 | 半根
大葱白 | 1段
姜 | 1两
蒜 | 2瓣
香菜 | 1两
糖 | 3勺
白醋 | 3勺
生抽 | 2勺
盐 | 1勺
味精 | 适量
食用油 | 适量
1. 淀粉加一点点水妖怪少女石榴，调成粘稠的淀粉糊。
2. 肉片切成三四毫米厚的薄片。
3. 配菜切丝。
4. 将每片肉片都裹上淀粉糊。
5. 锅里倒油烧热。趁这个时间在碗中放入糖、醋、生抽、盐、味精、水和淀粉调成汁。
6. 油6成热时放入肉片，一片一片下，不要全部都倒进去。
7. 中小火炸至微黄捞出。
8. 开大火，油温变八九成热时下肉片，变金黄快速捞出西伯利亚鼯鼠。
9. 油倒出，倒入料汁熬粘稠。
10. 放入配菜和肉收汁迷宅幻影，最后放香菜。
11. 出锅。酸甜可口，百吃不厌，夏天吃超下饭！
红烧肉
五花肉 | 500g
八角 | 2个
老抽 | 10g
盐 | 1g
糖 | 5g
料酒 | 10g
油 | 20g
葱姜 | 适量
1. 五花肉洗净切块。
2. 锅内放半锅冷水，肉和冷水一同下锅，水开后大火煮两分钟王翠翘，捞出用温水冲洗干净，沥干水分。
3. 锅烧热后放油罗金荣，油温五成热时放入八角与姜片爆香姚荷生。
4. 放入五花肉大火煸炒符文战熊，直至肉块两面金黄、油脂冒出，用锅铲盛出一部分油。
5. 放老抽翻炒上色，大约一分钟左右。放入料酒炒香后，放入盐、糖，注入热水没过肉块，锅内放一个葱结，大火烧开后转小火焖煮一个小时。
6.时间差不多时，开大火收汁郑智慧，放入鸡精调味杰西j ，翻炒几下后撒入葱花起锅。软糯鲜香、入口即化的红烧肉，肥而不腻，瘦而不柴。再来碗米饭，绝配哦！
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